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煮干しが苦手な方はご遠慮ください
川口駅東口そごうの近くにあるこちらのお店。お店の名前は凧タコではなく、凪ナギです。ナギ。
凪って何?と思いGoogle先生に尋ねたところ、「①風が止み波が穏やかになること②心が穏やかになること」と出てきました。素敵な店名ですね♪
さて、本日はすごい煮干ラーメンというキャッチフレーズに誘われて、暖簾を潜ってみました。
すごい煮干ラーメン
店内に入ると入り口の左手に食券販売機があるので、そちらで食券を購入します。
ちなみに麺の大盛りは、食券を買わなくてもよくなったみたいですよ。ラーメンと水餃子、ごはんもののお得なセットメニューもあります。
本日はスタンダードな”すごい煮干ラーメン”にしました。煮干ラーメンなんて食べたことないかも。どんなだろう。ちょっとワクワクする。
店員さんに食券を渡す際に、味付けや麺の硬さなど自分のお好みで選びます。
店内はカウンター席とテーブル席があってジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。
お昼どきの店内はお客さんでいっぱい。女性1人の方もちらほらいらっしゃいましたよ。
ラーメンが出来上がるのを待っている間にも、お客さんが次から次へと店内に入ってきます。
じゃん。
とっても美味しそうです。
まずはスープをいただいてみましょう。うわー、すごい煮干し!
スープ飲んでるのに煮干し食べてるみたい!これはすごい。。
麺はこんな感じ。スープがからんでおいしいアレです。
平たいワンタンのような麺も入ってます。
残り3分の1で煮干し酢をスープに投入しました。
お酢を入れるとあっさりな味になってこれはまたおいしいですね。
食べる煮干し(250円) もおみやげにどうぞ !
ラーメン 凪 川口東口駅前店
埼玉県川口市栄町3丁目9−16
営業時間11時~翌3時